Bahia agora aposta em maçã e colhe 1ª safra comercial

Um dos principais pólos exportadores de frutas do país, a Bahia agora está investindo em uma nova atividade agrícola. De acordo com a Secretaria da Agricultura, no final deste ano o Estado começa a colher sua primeira safra comercial de maçã. Fruta característica de clima temperado, a maçã baiana está sendo cultivada pela empresa Bagisa em uma área de 50 hectares no município de Ibicoara, na Chapada Diamantina, onde a temperatura pode chegar a menos de 10 graus centígrados no inverno. "O foco da produção é o mercado nordestino", disse o superintendente da empresa, Mauro Bennach.